Hôtes & Histoire

Nos propriétaires & direction

M. Todt fait partie de notre maison depuis de nombreuses années – d’abord comme saisonnier, puis comme responsable de restaurant, ensuite comme responsable des relations clients et aujourd’hui comme directeur des opérations. Avec beaucoup de dévouement et de passion, il veille au bien-être de nos hôtes. Qu’il s’agisse de questions, de suggestions ou de paroles d’encouragement – M. Todt est toujours à votre écoute et se tient volontiers à votre disposition.

Propriétaires: Nathalie Rehbein & Sebastian Banhardt
Operations Manager: Andras Todt / au centre de l’image

Thomas Banhardt : de l’Allgäu au Feldberg en passant par les océans du monde

Thomas Banhardt est né en 1958 à Leutkirch, dans l’Allgäu. Son envie de découvrir le monde l’a d’abord conduit à suivre un apprentissage de cuisinier, puis, après des escales à Stockholm, Miami et en Afrique du Sud, à rejoindre la Royal Viking Line. Il y a pris la direction de plusieurs navires de croisière et mis en œuvre de nombreuses restructurations. D'autres étapes, dont Hong Kong, ont suivi. C'est en mer qu'il a fait la connaissance de sa femme Denise.

À l'origine, Thomas Banhardt souhaitait prendre en gérance un établissement de restauration dans sa région natale de l'Allgäu. Mais il a ensuite découvert une opportunité sur le Feldberg et ses projets ont pris une nouvelle direction.

Un nouveau chapitre s'ouvre au Feldberg

En mai 1993, Thomas Banhardt a d'abord pris en charge la restauration du Feldberger Hof. Le 1er octobre de la même année, il a racheté l'hôtel à la famille Reich. En 1998, le Feldberger Hof a rejoint le réseau Familotel, un regroupement d'hôtels spécialisés dans les séjours pour les familles avec enfants. C'est ainsi qu'a commencé la transformation progressive en hôtel familial.

Au cours des décennies suivantes, il n'a cessé d'agrandir et de moderniser le Feldberger Hof. Des appartements familiaux spacieux, des espaces ludiques variés pour les enfants, des restaurants tels que Fanny’s et l'Almdörfle, ainsi que des espaces de baignade et de bien-être modernes, dont le parc aquatique Strudelino, ont vu le jour.

L’ouverture en 2016 du complexe sportif et de loisirs couvert Fundorena, d’une superficie de 4 000 m², a marqué une étape importante. Thomas Banhardt a ainsi réalisé un rêve qu’il caressait depuis longtemps.

Pendant plus de trois décennies, il a investi au total environ 50 millions d’euros dans des travaux de rénovation, d’agrandissement et de modernisation. Sa devise : « Un hôtel n’est jamais achevé. »

La nouvelle génération perpétue l’œuvre d’une vie

Aujourd’hui, c’est la nouvelle génération qui façonne l’avenir du Feldberger Hof. Nathalie Rehbein travaille dans l’entreprise depuis 2019. En 2020, elle a pris la direction de l’établissement aux côtés de son frère Sebastian Banhardt. Depuis 2025, tous deux sont également propriétaires de l’hôtel et poursuivent l’aventure de l’entreprise familiale en y apportant de nouvelles idées tout en restant fidèles à des valeurs éprouvées.

Ce qui a commencé par une soif de voyages et de grands rêves est devenu l’œuvre d’une vie impressionnante. Thomas Banhardt raconte cette histoire extraordinaire dans son roman autobiographique « Du garçon de ferme à l’hôtelier des sommets » : un parcours personnel empreint de courage, d’esprit d’entreprise et d’expériences inoubliables.